martes, 14 de noviembre de 2017

Arquitecturas de Múnich: catedral de Nuestra Querida Señora o Frauenkirche

Foto: Martin Falbisoner, CC-BY-3.0.

La Frauenkirche, nombre familiar por el que es conocida la catedral de Nuestra Querida Señora de Múnich, domina el centro de la capital bávara para hablarnos de la historia de esta ciudad. Este edificio comenzó su construcción en 1468 gracias a la figura de Segismundo de Baviera, siendo terminada 20 años después en 1488.

El exterior y las Torres

Su fachada principal de ladrillo anuncia que la sencillez y la sobriedad serán sus marcas de identidad, ya que su aspecto no presenta la destacada decoración gótica de su tiempo. Sin embargo, esta sencillez exterior e interior, contrasta con la peculiaridad de las cúpulas bulbosas que rematan sus torres. Ambas marcan la personalidad de esta catedral, siendo los elementos más distintivos de la misma. En un primer momento se preveía la construcción de dos remates góticos que no llegaron a realizarse y en 1525 se instalaron las actuales.

Dichas torres tienen una altura aproximada de 99 metros de alto, siendo la torre norte escasos centímetros más elevada que su vecina. Curiosamente, desde 2004 existe una resolución municipal, según la cual no está permitida la construcción de edificios que superen los 100 metros de alto, de manera que no se pueda hacer sombra a la catedral.

Foto: Interior de la catedral, cultour-incoming.
El Interior

Esta catedral, obra del arquitecto Jörg von Halsbach, consta de tres naves con capacidad para 20.000 personas en su interior. De nuevo destaca la sencillez de estos espacios cuyos pilares blancos contrastan con el uso de la piedra en el interior de las bóvedas.

La entrada del edificio es un punto importante en el que se da espacio para el recuerdo y la leyenda. Por una lado, podemos ver el cenotafio de Luis IV de Baviera que fue emperador del Sacro Imperio Romano Germánico entre 1328 y 1347. Por otro lado, la catedral cuenta con una huella muy especial. Se trata de la "Pisada del Diablo" o Teufelstritt, pues según cuenta la leyenda, el arquitecto engañó al propio Diablo haciéndole creer que había construido una catedral sin ventanas. Cuando el demonio descubrió que en realidad eran los pilares los que cubrían dichas ventanas y que estas se habían realizado, dejó su huella en forma de pisada, furioso por el embuste.

Este es un lugar también para la música. La catedral cuenta con un órgano principal que forma parte de los cuatro que contiene en su interior. Regularmente se ofrecen conciertos los domingos, días festivos y en ocasiones especiales.

Foto: Pisada del diablo, Oliver Raupach, CC-BY-SA 2.5
Información Práctica

La catedral está abierta, normalmente, todos los días en horario de 7:30h y las 20:00h, en invierno. 

Las visitas turísticas no están permitidas durante la celebración del culto y, así mimo, la torre sur  permanece cerrada debido a los trabajos de renovación que se están realizando.

jueves, 9 de noviembre de 2017

Tradiciones alemanas: Laternenfest

Foto: Heinrich Hermanns, Sankt Martins Zug vor dem Düsseldorfer Rathaus, 1905
lempertz.com/wikimedia commons/dominio público
Cada 11 de noviembre se celebra en Alemania la Laternenfest o fiesta de las linternas. En este día, los niños inundan las calles en procesión con los farolillos de papel que ellos mismos han realizado mientras entonan las canciones típicas de este día.

Orígenes y Leyendas

Esta festividad, en su origen católica pero que ha ido arraigando más allá en la cultura popular alemana, está ligada a la figura de San Martín de Tours. La leyenda cuenta que este santo formaba parte de las fuerzas armadas del ejército romano y, en una de sus misiones, se encontró con un mendigo que no podía soportar el frío. Por ello decidió partir su capa con su espada y compartirla con él. Al día siguiente, Jesús se le aparece para agradecer su acto.

Después de servir en el ejército, se convierte en religioso hasta llegar a ser obispo de la localidad francesa de Tours. Según el mito, San Martín no quería ostentar este cargo y se refugió en un establo lleno de gansos, que con sus graznidos lo delataron. Parece ser que derivado de esta historia, en el día de San Martín es típico comer ganso para festejar.

Foto: Bundesarchiv Bild, 194-05273-45, Lachmann, Hans
CC-BY-SA 3.0






Las tradiciones

Además de comer ganso en este día, son muy famosas las procesiones de niños. Los días previos en las guarderías y colegios, los niños diseñan sus propias linternas de papel decoradas con mil y un motivos. Una vez preparados, los más pequeños junto a sus padres hacen un pequeño recorrido al atardecer con sus creaciones mientras cantan las canciones típicas. "Laterne, Laterne, Sonne, Mond und Sterne..." que quiere decir: "Linterna, linterna, sol, luna y estrellas" es una de las melodías más famosa.


La fiesta en Múnich

Desde hoy mismo y durante el fin de semana podemos encontrar eventos en algunas de las parroquias de Múnich. De ellos, quizá el más destacado sea el desfile que este viernes se realizará por las calles del centro de la ciudad a partir de las 17h. La celebración comienza alrededor de la Frauenkirche, en la Marienplatz, con una representación de la leyenda de San Martín compartiendo su capa para, a continuación, comenzar la procesión protegidos por la imagen del santo a caballo hasta la iglesia de San Miguel, donde se celebrará una breve misa y se repartirá chocolate y galletas para los niños. 

¡Disfruta de esta querida tradición en familia mientras visitas la ciudad de Múnich!


martes, 7 de noviembre de 2017

Jornada para los niños en Königsplatz

La Plaza del Rey o Königsplatz en alemán, es el lugar en el que se encuentran las colecciones estatales de arte clásico en la capital bávara de Múnich. Este espacio urbano se ideó a principios del siglo XIX  por iniciativa del monarca Maximiliano I de Baviera que quería embellecer este lugar, entre la Residencia Real y el Palacio de Nymphenburg, la correspondiente residencia de verano. Sin embargo, no será hasta la intervención de Luis I, que se iniciarán los trabajos de este foro, viéndose el proyecto modificado por el arquitecto Leo von Klenze.

Foto: Königsplatz. Maximilian Dörrbecker (Chumwa) CC-BY-2.5
Esta plaza que forma parte del Kunstareal o Distrito del Arte, es el enclave en el que se levantan los museos de la Glyptothek  y la Staatliche Antikensammlungen, ambos contenedores de las colecciones de arte clásico anteriormente citadas. Un conjunto que debe su existencia, de nuevo,  a la figura de Luis I, el cual, durante sus viajes, adquirió piezas que aumentaron sus colecciones.

Día de los niños en la Staatliche Antikensammlungen

Foto: figura de un búho, ca. 630 a. C., Staatliche Antikensammlungen
Carole Raddato (uploaded by Marcus Cyron) CC-BY-SA-2.0
Este museo organiza varias veces al año jornadas para los más pequeños. Este domingo día 12, entre las 10h y las 17h, tendrán lugar actividades para familias con niños a partir de 5 años. Esta vez, se trata de un evento con el que descubrir los juegos que se utilizaban en la Antigua Grecia. Desde rimas y canciones, hasta juegos deportivos con aros o pelotas, pasando por juegos de dados y tableros. Recurriendo a la propia exposición como punto de partida, los niños podrán conocer muchos de estos entretenimientos en un recorrido especial en el que se incluyen concursos y estaciones creativas.

En cuanto a las cuestiones prácticas, no es necesario hacer un registro previo para participar. La entrada cuesta 1€ para los adultos y es gratuíta para los niños. El coste del material para las actividades será entre 1€ y 5€ y se ofrecerá café y pastel.

Esta institución organiza, además, diferentes proyectos para los niños que pueden, desde  celebrar su cumpleaños en sus instalaciones, hasta participar en los programas que organizan durante las vacaciones o en el concurso en colaboración con los colegios, "Kinder zum Olymp" ("Niños al Olimpo"). Esta última se trata de una propuesta educativa pensada para los niños de 12 años con la que se pretende que los adolescentes participen en proyectos culturales y tengan experiencias artísticas.

Asimismo, tanto la Staatliche Antikensammlungen como la Glyptothek han desarrollado una aplicación multimedia para que los más pequeños y los jóvenes puedan visitar las colecciones de forma lúdica y entretenida, mientras el búho Glauki, les guía por las salas del museo.

Disfruta en familia del arte clásico que reside en los museos de Múnich. Una visita cultural pensando en los más pequeños.

lunes, 30 de octubre de 2017

Weißwurstfrühstück: el desayuno típico en Baviera

Todos tenemos asociado en nuestro imaginario que la comida alemana es copiosa, abundante y, por supuesto, con carne de cerdo y patatas. Desde luego no vamos del todo desencaminados, en cuanto a la comida tradicional se refiere, e incluso el desayuno más típico en el sur de Alemania se compone de salchichas y cerveza. Si te despierta curiosidad, sigue leyendo para saber un poco más sobre él.

Desayuno típico con Weißwurst. Foto: Takeawayc/ CC-BY-SA-3.0

Los Ingredientes 

Un buen Weißwurstfrühstück para los más puristas debe incluir, a parte del elemento carnívoro, mostaza dulce -típica de Baviera-, Brezel -especie de bollo salado con forma de lazo de origen alemán- y una buena Weißbier o cerveza de trigo. Sin embargo, la protagonista indiscutible, es la Weißwurst o salchicha blanca,  el ingrediente esencial de este desayuno sin la cual, nada de esto tendría sentido. A pesar de que se consumen todo el año, es en Carnaval cuando estas salchichas están en su momento fuerte ya que, según cuenta la leyenda, fue en esta época del año en que surgió el invento. Concretamente, se dice que en la taberna muniquesa "Zum Ewigen Licht" ("La luz eterna") las ofreció por primera vez el 22 de febrero de 1857, a falta de sus habituales salchichas. Estas se realizan con carne picada de ternera y cerdo especiada a la que se añade tocino. Todo dentro de una tripa (también de cerdo) y voilà, ya las tenemos. 

El Ritual

Según la tradición, no podrás degustar este desayuno más allá de las 12:00 horas del mediodía, así que deberás mentalizarte para preparar a tu estómago. Los motivos son varios, sin embargo parece que por razones de conservación de la carne, esto hacía que se consumieran frescas de buena mañana para evitar intoxicaciones.

Una vez conocido el verdadero horario, necesitas saber que estas salchichas solo deben calentarse en agua caliente y no deben permanecer en el fuego, puesto que se abrirán y el aspecto no será nada apetecible... A continuación, tienes que desligar la piel de la Weißwurst de la propia carne antes de comértela. Para ello, existen diversas técnicas entre las que podemos encontrar el zizeln, que consiste en cortar un pedazo y succionar la carne, ayudándote de los dientes, para retirar la piel. Si no te gusta comer con las manos, quizá lo mejor sea hacer una hendidura que recorra la salchicha e ir, poco a poco, despegando la piel del resto con los cubiertos. Es muy probable que se pueda comer todo, pero la tradición manda y, si quieres hacer creer a todos que eres un muniqués como el que más, debes seguir este "ritual".

Un desayuno para aquellos que se despiertan hambrientos y quieren empezar su día con una buena comida. Deja por un día el café a un lado y sumérgete en la tradición bávara.


viernes, 27 de octubre de 2017

El Musée d'Orsay en la Kunsthalle de Múnich

© Kunsthalle der Hypo-Kulturstiftung
Gut. Wahr. Schon. es el nombre de la actual exposición temporal de la Kunsthalle de Múnich en  colaboración con una institución muy especial. Las creaciones artísticas del Salón de París en el XIX pertenecientes a las colecciones del Musée d'Orsay, visitan la capital muniquesa para mostrarnos todo su esplendor. Alrededor de 100 pinturas, esculturas, dibujos y objetos de artes aplicadas configuran la exposición, siendo muchas de ellas la primera vez que se exhiben en Alemania. 

El "Salón de París", celebrado anualmente, fue la institución artística más prestigiosa e importante desde su fundación con Luis XIV reservado para los miembros de la Academia Real, hasta su ubicación en 1725 en el Salón Carré en el Louvre. Como una especie de "gran show" del arte, se recorrían las tendencias institucionalmente aceptadas al tiempo que se trataba del evento social por excelencia. 

William Bouguereau, Dante y Virgilio, 1850 (Wikimedia Commons)
Estos artistas decimonónicos representan los cánones clásicos establecidos por la Academia de Bellas Artes y, a pesar de haber sido muchas veces entendidos como el contraste necesario para que otros movimientos más modernos -como el Impresionismo- florecieran, ellos tuvieron la labor de tomar los valores de belleza canónicos descendientes de la escultura griega y modernizarlos para adaptarlos a una sociedad en constante cambio que presentaba unas características que mutarán con la Primera Guerra Mundial, aportando nuevos modelos.

La tradición se encuentra con la vida moderna en una pintura que recurre al desnudo y al desarrollo narrativo con cierto tono kitsch, señas que marcan su personalidad. Los grandes temas de la tradición pictórica se interpretan con nuevos ojos más dinámicos que aportan composiciones con mayor dramatismo. Su imaginario recurre a los modelos de la antigüedad clásica, a la búsqueda del desnudo perfecto o la pintura de historia en la que se recogían también escenas mitológicas y sacras, como algunos de los ejemplos que se plantean.

Pero estos artistas no solo fueron herederos de los principios académicos dieciochescos, sino que, como hemos señalado, introdujeron variantes al modelo tradicional yendo más allá para concordar con las características de una sociedad en evolución. La corriente simbolista es un buen ejemplo de ello.

Viaja a través del arte al París del siglo XIX y empápate de una pintura que muestra la decadencia de un momento histórico y el auge de los tiempos modernos sin perder sus señas de identidad y sin olvidar la aportación que supone para la historia del arte.

lunes, 23 de octubre de 2017

96 Edición de la Kunst & Antiquitäten de Múnich


Avalon, Alex Crieger, Galerie augustin.
Ubicada en en el Postpalast de Múnich, el pasado sábado 21 de octubre dio comienzo uno de los eventos 100% muniqués: la feria Kunst & Antiquitäten München, en la que, hasta 65 stands, nos ofrecen un viaje en el tiempo por diversas épocas gracias a las antigüedad y obras de arte que se comercializan durante los nueve días de duración de la feria, hasta el domingo 29 de octubre. Toda la información práctica pinchando aquí.

Logo. kunst-antiquitaeten.de
Se trata de la feria regional, de esta naturaleza, más antigua e importante del sur de Alemania. Nacida en 1968, cuenta con dos presentaciones al año: una en otoño y otra en primavera. Una feria para los amantes del arte y los coleccionistas más exigentes que podrán encontrar también objetos de lo más extravagantes.

Virgen gótica, 1480. Markus Strassner
Los motivos que nos llevan al coleccionismos son tan variados como personalidades existen, por ello, este evento ofrece muestras representativas de: artesanía internacional, joyas de otros tiempos,  muebles de vanguardia, arte decorativo de movimientos como el Art Deco, pinturas y dibujos desde el siglo XVII hasta principios del XX con artistas de la talla de Marc Chagall o el propio Pablo Picasso...  Además, junto con los objetos de coleccionismo más habituales, esta edición nos deja ejemplos más extravagantes con piezas pertenecientes a las Wunderkammer -o cámaras de las maravillas- y de arte alpino.

Estos son algunos de los ejemplos que te están esperando en una feria que te permitirá recorrer seis siglos de histora a través de los múltiples objetos expuestos. Todos ellos harán las delicias de los interesados en aumentar sus colecciones personales con la recopilación de obras de arte, al tiempo que despertará la curiosisdad de aquellos que solo quieran pasar un día diferente y de los principiantes que estén pensado en comenzar su propia compilación. 

Asómate a descubrir un mundo lleno de curiosidades e historias increíbles contadas por estos objetos que hablan sobre el paso del tiempo.

martes, 17 de octubre de 2017

El Múnich más moderno y tecnológico


En la capital de Baviera es fácil perderse por su centro histórico y dejarse embaucar por las bellas arquitecturas que nos hablan de su pasado. Sin embargo, Múnich es también una ciudad moderna y avanzada que podemos descubrir en clave tecnológica. A continuación te dejamos dos puntos de referencia principales en la ciudad, que muestran su faceta más moderna.

Deutsches Museum

Interior del Deutsches Museum. Foto: ©Jorge Royan/http://www.royan.com.ar
Su nombre completo es el de Deutsches Museum von Meisterwerken der Naturwissenschaft und Technik, y es el lugar de reunión idóneo para los amantes de la ciencia y la técnica. Se trata del mayor museo del mundo que versa sobre este tema donde, a partir de los 28.000 objetos que pueblan sus salas, podremos hacer un gran repaso sobre el desarrollo técnico, la ciencia y la ingeniería, haciendo hincapié en los avances ofrecidos por Alemania. Un museo que apuesta por la aplicación de estas nuevas tecnologías para "predicar con el ejemplo" y hacer la visita lo más didáctica posible, adaptándose también a los más pequeños. 

Información práctica: lo encontrarás abierto todos los días de 9.00 a 17:00 horas, en la Museumsinsel nº1. La entrada son: 11 € adultos y 4€ para estudiantes.

Museo BMW 

El museo de la casa automovilística BMW goza de buena afluencia de visitantes, se trata de una de  las instituciones más visitadas de la ciudad, con el permiso del Deutsches Museum que ostenta el primer puesto.

Inaugurado en 1973, coincidiendo con la celebración de los Juegos olímpicos de ese año, en sus instalaciones podremos hacer un repaso sobre la evolución de la marca, de su producto y, por ende, de la historia del automovilismo. Su interior se complementa con su peculiar arquitectura: un edificio bajo con forma circular que recuerda a un neumático. Un envoltorio ideal para hablar del automóvil, las motocicletas, los motores, el coche de carreras... En definitiva, un espacio que hará las delicias de los amantes de estas máquinas.

BMW Welt. Foto: Maximilian Dörrbecker. CC-BY-SA-2.5
Junto al museo, se encuentra el BMW Welt. Un gran concesionario en el que se exponen los modelos más actuales de la empresa, incluyendo ejemplos de motocicletas y fórmulas uno. De nuevo su "recipiente" entra en sintonía con los objetos expuestos , ya que su arquitectura es también un buen ejemplo de modernidad. Su entrada como un reloj de arena invertido, conformado por rombos vidriados, crea un efecto espiral que invita a adentrarse en él.

Información práctica: 

Museo BMW: abierto de martes a domingo en horario de 10.00 a 18:00 horas. Ubicado junto al Olympiapark, el precio de las entradas es de 10 € para adultos y 7€ paar menores de 18 años, estudiantes o aquellos que ya tengan la entrada de la la Torre del Parque Olímpico.

BMW Welt: el horario es de de lunes a sábado entre las 07:30 y las 00:00. Los domingos de 09:00 a 00:00 horas. Ubicado también junto al Olympiapark, la entrada es gratuita.

Ambos, son los ejemplos más representativos de las instituciones que investigan sobre os avances tecnológicos, si bien el museo BMW se centra en su marca y el aspecto automovilístico. Pero Múnich nos deja otros ejemplos de estudio en este campo, como la investigación que están desarrollando desde la Universidad Ludwig-Maximilians, donde los integrantes del proyecto Nano-exzellenzclusters NIM, trabajan en el desarrollo de la Nanotecnología.

Descubre todas las aristas que dan personalidad a la #joyabávara y busca el plan que mejor se adapta a tus intereses. Múnich tendrá un hueco para ti.